ورود اعضا عضویت در سایت

حلوای آرد گندم

برای اظهار نظر باید وارد سیستم شوید | جستجو



ارسال ایمیل
فرستنده:
گیرنده: Negar .
پیام شما:
آدرس ایمیل من برای گیرنده فرستاده شود
ارسال پیام
فرستنده:
گیرنده: Negar .
عنوان :
متن :
Negar .
پست ها : ۲۱۶۰
موضوعات : ۳۳۱
عضویت : ۵ تير ۱۳۹۳

۲۴ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹ و ۴۳ دقيقه
به ازاي ٤ ليوان آرد،دو و نيم ليوان شكر و دو نيم ليوان آب و نصف پيمانه گلاب-يك ق م هل .
ارد را با حدود يك پيمانه و نصفي (مخلوط روغن مايع و جامد)روي حرارت ملايم تفت داده تا خامي آرد گرفته و آرد تغيير رنگ دهد
در قابلمه ي ديگر شكر و آب را ميگذاريم تا حل شده و به غلظت شربت برسد بعد گلاب و كمي زعفران و هل و ... را اضافه كرده
تقت دادن اين مقدار آرد حدود ٤٥تا يكساعت زمان ميبرد
در آخر هنگام مخلوط كردن آرد با شربت ميتوان ٢٥گرم كره
اضافه كرد،بعد از همزدن كامل ارد با شربت،قابلمه را به صورت گهواره اي به چپ و راست تكان مي دهيم تا به روغن بيفتد.
.
.حلوا رو به اين روش درست كردم،منتها آخر سر،يه مقدار كمتري از حلوا (فقط به اندازه تزيين ظرف مورد نظر)كنار گذاشتم،
يك ق غ پر پودر كاكائو رو با ٥ق ابجوش و يك ق شكر حل كرده،و به حلوا اضافه كنيد.
اگر احساس كرديد سفته ،مقدار ابجوش رو بيشتر كنيد.
عضي دستورات ،پودر كاكائو رو در مرحله اخر،قبل از اضافه كردن شربت،داخل ارد ميريزن و بعد شربت...
هميشه يادتون باشه حلوايي كه ميخواييد داخل قيف بريزيد بايد شل تر از حد معمول باشه.
يعني از همون اول مقدار شربت رو (كمي )بيشتر بريزيد.
۰ کاربر این مطلب را پسندیده اند

۰

مادرانه جایی برای من و تو مادر برای حس مادرانگی هامون از همون لحظه اول حس داشتنش تا همون لحظه بودنش تو آغوش مادرانگی هامون با هم در کنار هم در جای قشنگی به نام مادرانه به نام من به نام تو به نام ما ....

ارسال ایمیل
فرستنده:
گیرنده: Negar .
پیام شما:
آدرس ایمیل من برای گیرنده فرستاده شود
ارسال پیام
فرستنده:
گیرنده: Negar .
عنوان :
متن :
Negar .
پست ها : ۲۱۶۰
موضوعات : ۳۳۱
عضویت : ۵ تير ۱۳۹۳

۲۴ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹ و ۴۴ دقيقه
۰ کاربر این مطلب را پسندیده اند

۰

مادرانه جایی برای من و تو مادر برای حس مادرانگی هامون از همون لحظه اول حس داشتنش تا همون لحظه بودنش تو آغوش مادرانگی هامون با هم در کنار هم در جای قشنگی به نام مادرانه به نام من به نام تو به نام ما ....

ارسال ایمیل
فرستنده:
گیرنده: Negar .
پیام شما:
آدرس ایمیل من برای گیرنده فرستاده شود
ارسال پیام
فرستنده:
گیرنده: Negar .
عنوان :
متن :
Negar .
پست ها : ۲۱۶۰
موضوعات : ۳۳۱
عضویت : ۵ تير ۱۳۹۳

۲۴ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹ و ۴۴ دقيقه
۰ کاربر این مطلب را پسندیده اند

۰

مادرانه جایی برای من و تو مادر برای حس مادرانگی هامون از همون لحظه اول حس داشتنش تا همون لحظه بودنش تو آغوش مادرانگی هامون با هم در کنار هم در جای قشنگی به نام مادرانه به نام من به نام تو به نام ما ....

ارسال ایمیل
فرستنده:
گیرنده: Negar .
پیام شما:
آدرس ایمیل من برای گیرنده فرستاده شود
ارسال پیام
فرستنده:
گیرنده: Negar .
عنوان :
متن :
Negar .
پست ها : ۲۱۶۰
موضوعات : ۳۳۱
عضویت : ۵ تير ۱۳۹۳

۲۴ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹ و ۴۴ دقيقه
۰ کاربر این مطلب را پسندیده اند

۰

مادرانه جایی برای من و تو مادر برای حس مادرانگی هامون از همون لحظه اول حس داشتنش تا همون لحظه بودنش تو آغوش مادرانگی هامون با هم در کنار هم در جای قشنگی به نام مادرانه به نام من به نام تو به نام ما ....

ارسال ایمیل
فرستنده:
گیرنده: Negar .
پیام شما:
آدرس ایمیل من برای گیرنده فرستاده شود
ارسال پیام
فرستنده:
گیرنده: Negar .
عنوان :
متن :
Negar .
پست ها : ۲۱۶۰
موضوعات : ۳۳۱
عضویت : ۵ تير ۱۳۹۳

۲۴ مهر ۱۳۹۵ ساعت ۱۹ و ۴۵ دقيقه
دستور و تصویر حلواهای خوشگل و خوشمزه از پیج خانم نسین قریشی در اینستاگرام میباشد
۰ کاربر این مطلب را پسندیده اند

۰

مادرانه جایی برای من و تو مادر برای حس مادرانگی هامون از همون لحظه اول حس داشتنش تا همون لحظه بودنش تو آغوش مادرانگی هامون با هم در کنار هم در جای قشنگی به نام مادرانه به نام من به نام تو به نام ما ....